fredag 17 januari 2014

Vänner på besök

Januari månad, jul och nyårshelgen är över hemma i Sverige. Nu kan många, som inte dagligen måste gå till arbetet måndag till fredag hemma i Sverige och se till att vi pensionärer är försörjda, åka iväg på långresa. Ann-Marie och Erik från Göteborg tar tillfället i akt. Likaså kommer Ewa och Ole Skarin med son Markus och hans familj. Jätteroligt att träffas igen! Välkomna till Sydafrika allihopa!

Det finns verkligen massor att göra och se i vår närhet, vingårdarnas antal är stort och har också olika framtoning. En del är mycket eleganta, andra betydligt folkligare och barnvänligare.
Ett glatt gäng, vi har det bra! Fint bröllopsdukat i bakgrunden!


En solig lördag samlas vi för lunch på Vredenheim, en vingård som ägs av sydafrikaner och där restaurangen Barrique serverar traditionell sydafrikansk mat. Man kan också få sig en pizza, liten eller stor, bakad i deras fina vedugn. Den ursprungliga sydafrikanska maten med boerursprung påminner mycket om år traditionella husmanskost, som Stefan brukar säga, mat och potatis!




En av deras specialiteter är oxsvans, som långsamt ugnssteks i 24 timmar. Mycket mört och gott, serveras med potatismos och kan fås i damportion. Traditionellt så är portionerna rätt rejäla här. Boerna är storvuxna människor! Man kan också äta porkbelly dvs fläskkaré, ofta rätt så fett men ack, så gott!

Det som är mera roligt med Vredenheim är alla djuren! Uppfarten till gården kantas av hagar med betande zebror, gnuer, strutsar, antiloper och hjortar. Det finns också en Big Cat Farm, där man håller lejon, geparder och även tigrar i inhägnader.
Nyfiken tiger på språng
Helt enkel bara vacker
Fotosession med vilande skönhet
Vilda djur bakom stängsel känns ju alltid fel men vårdarna berättar att alla djuren är födda i fångenskap och dom skulle inte överleva många dagar ute i det vilda.

Vi är mest fascinerade av två unga fina tigrar, kraftfulla och nyfikna. Tiger ingår ju inte i djurfloran här i Afrika men på något sätt har dom kommit hit. På frågan varför och hur, så säger de unga djurvårdarna att ja, nånstans måste ju människor få en chans att se och uppleva vilda djur och det kan vi bjuda på här, så enkelt är det, vi pratar folkbildning helt enkelt!


En av tigrarna är mycket nyfiken och verkar så intresserad av alla små barn. Han skuttar fram nära och kollar noga! Man undrar, känner dom själarnas sympati eller ser dom de små söta barnen som en läcker liten mumsbit? Ja, det är inte lätt att veta!

Shorts 99 dagar av 100, Ole, Erik och Stefan gillar detta!
Vredenheim har många järn i elden. I dag har man förutom allt annat också två bröllop. Ett litet mindre som ska gå av stapeln lite senare i restaurangen där vi äter och ett betydligt större utomhus i trädgården. Roligt att se, festklädda människor börjar samlas till dagens stora händelser!
I väntan på den stora festen, visst är det fint!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar